Tutti i Forum  COSE DI PAVETO  Ricette di Paveto  CANESTRELLI

Nota: Devi essere registrato per poter inserire un messaggio.
Per registrarti, clicca qui. La Registrazione è semplice e gratuita!

Larghezza finestra: 640 x 480 800 x 600 1024 x 768 1280 x 1024 Nome Utente: Password: Modo: Base  Aiuto  Finestra  Formato: Carattere Andale Mono Arial Arial Black Book Antiqua Century Gothic Comic Sans MS Courier New Georgia Impact Lucida Console Script MT Bold Stencil Tahoma Times New Roman Trebuchet MS Verdana   Grandezza 1 2 3 4 5 6   Colore Nero Rosso Giallo Rosa Verde Arancione Viola Blu Beige Bordò Verde Oliva Blu Marino Marrone Verde Limone Icona Messaggio:                             Messaggio:   * Il codice HTML è OFF * Il Codice Forum è ON Faccine Seleziona altre faccine [quote]Messaggio di Manu [br]CANESTRELLI 500 GR. DI FARINA 150 GR.DI ZUCCHERO 2 UOVA 300 GR. DI BURRO ZUCCHERO A VELO Impastare la farina con il burro ammorbidito,lo zucchero e i tuorli.Stendere l'impasro con il mattarello tanto da formare una sfoglia spessa circa 1 centimetro.Con l'apposito attrezzo tranciare i canestrelli.Rimpastare brevemente i pezzetti di sfoglia avanzata e rispianarla per ricavarne altri canestrelli.Disporli su una placca da forno con un foglio di carta forno e infornare a caldo.Cuocere 30/40 minuti .Lasciare raffreddare e spolverare con lo zucchero a velo. NOTA STORICA....compaiono per la prima volta secondo M.Dolcino (IL LAVORO 1990),sulla tavola degli Estensi attorno al 1700,grazie ad un cuoco genovese presente a quella corte. [/quote]    Allega file   Clicca qui per inserire la tua firma nel messaggio. Clicca qui per sottoscrivere questa Discussione.